Роспотебнадзор Петербурга проверил качество реализации молочной продукции в городе

Петербургский Роспотребнадзора провел контрольные мероприятия по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции. За девять месяцев 2022 года было взято свыше 2 300 проб на содержание антибиотиков.

Фото: pxhere

В восьми процентах взять проб были выявлено несоответствующие физико-химические показатели. По микробиологическим показателям отличились два процента от всех проб. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора Петербурга.

Чаще всего среди выявленных нарушений были несоблюдение условий хранения молочной продукции, отсутствие специальной документации, а также реализация продукции, которая не соответствует требованиям технических регламентов таможенного союза.

К административной ответственности были привлечены все виновные в этих нарушениях.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что почти два миллиона петербуржцев сделали вакцину от гриппа.

молоко новости спб Роспотребнадзор