Петербуржцам посоветовали отказаться от «Оливье» и «Селедкой под шубой»

Диетолог посоветовала петербуржцам отказаться от всеми любимым салатам с майонезными заправками. Вместо них лучше сделать выбор в пользу овощных салатов.

Фото: Baltphоto/ Дарья Иванова

Врач-эндокринолог и диетолог Эльмира Ибрагимова в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказала о том, что на Новый год не стоит злоупотреблять салатами с майонезом. В таких салатах как «Оливье», «Селедка под шубой» и «Крабовый салат» самое калорийное – это заправка. Майонез содержит трансжиры и насыщенные жиры, которые увеличивают риски онкологических заболеваний и сокращают продолжительность жизни.

Учитывая тот факт, что новогодняя ночь является стартом продолжительных праздников, диетолог рекомендует сделать выбор в пользу овощных салатов без калорийной заправки, а также закускам с белым сыром. Основной прием пищи лучше перенести на вечер, а саму новогоднюю ночь постараться облегчить.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал о том, как метеозависимым петербуржцам пережить периоды резких перепад температур. Врач посоветовала не перенапрягать организм физическими нагрузками и психоэмоциональным напряжением.

диетолог новости спб салаты экспертное мнение