Сомнительное мясо обнаружил Роспотребнадзор в петербургских магазинах

Петербургское мясо проверили по ряду показателей. Оказалось, что нарушения есть.

Мясо сомнительного качества обнаружено на прилавках петербургских магазинов. Продукция не соответствовала по микробиологическим показателям. В управлении Роспотребнадзора отчитались о контроле качества мяса и мясной продукции за первое полугодие 2022 года. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

За полгода сотрудники Роспотребнадзора взяли более 1,6 тысячи проб. В сообщении отмечается, что несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям выявлено в 3,1% исследованных проб. Остальные показатели подозрений не вызвали.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что Роспотребнадзор рассказал петербуржцам, как не допустить обезвоживания. Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина рассказала петербуржцам, как не допустить обезвоживания в жаркую погоду.