Петербуржцам рассказали, как избежать отравления грибами

Биолог Глазков рассказал петербуржцам, как выбирать грибы. Оказалось, отравиться можно как ядовитыми, так и старыми грибами.

Жители Петербурга и Ленинградской области активно отправляются в лес чтобы собрать грибы. Кандидат биологических наук Павел Глазков поделился, что нужно собирать только те грибы, которые абсолютно точно не вызывают никаких сомнений. По словам специалиста, это самое главное правило.

Как сообщает телеканал «Санкт-Петербург», есть основной набор грибов, которые легко определяются в лесу. В перечень входят подосиновики, подберезовики, белые грибы, лисички. Ложные лисички имеют существенное отличие. Глазков отметил, что можно отравиться не только ядовитыми грибами, но и старыми. Плохое самочувствие может наступить от неправильно законсервированных грибов. Известно, что за август как минимум один петербуржец умер от отравления грибами.