Шеф-повара Северной столицы примут участие в «Петербургском завтраке»

В Петербурге состоится «Петербургский завтрак» — мероприятие в преддверии Гастрономического фестиваля, участие в котором примут 12 шеф-поваров из Северной столицы. Отмечается, что победителей будут выбирать в трех номинациях.

Фото: unsplash

В Петербурге состоится Гастрономический фестиваль, в преддверии которого 12 шеф-поваров примут участие в конкурсе под название «Петербургский завтрак». Как сообщили в пресс-службе Смольного, участникам соревнования предстоит приготовить два блюда.

Так, первое обязательное блюдо для всех поваров – «Петербургские блины — розовые блины от Арины Родионовны», второе участникам предстоит выбрать самостоятельно. Отмечается, что победителей будут выбирать в трех номинациях.

В Смольном подчеркнули, что «Петербургский завтрак» не только гастрономическое мероприятие, но и культурное, так как основная идея заключается в знакомства с кулинарными предпочтениями предков.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что шеф-повар Агзамов прозвал Петербург гастрономической столицей России.

гастрофестиваль новости спб шеф-повар