Роспотребнадзор напомнил петербуржцам об опасности покупки грибов «с рук»

Жителям культурной столицы рассказали, какие опасности грозят гурманам с началом весеннего сезона грибов. В Роспотребнадзоре посоветовали не покупать грибы «с рук» и обращать пристальное внимание на их внешний вид.

По данным пресс-службы Роспотребнадзора, каждый год жители Северной столицы и Ленобласти травятся грибами с началом сезона весенних лакомств. Горожане покупают сморчки, шампиньоны, вешки, не задумываясь о последствиях их употребления.

Основной причиной отравлений становится покупка грибов «с рук», что может привести не только к отравлению, но и к летальному исходу. Все дело в то, что происхождение таких грибов неизвестно. Возможно, они были собраны в потенциально опасных местах — у помоек, у дорог или действующих фабрик.

Стоит помнить, что грибы легко впитывают вредные вещества и отдают их человеку при употреблении в пищу. Даже в магазинах могут попасться несъедобные грибы, поэтому при первых признаков отравления стоит срочно обращаться за медицинской помощью.

«При выборе шампиньонов посмотрите на их цвет. Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Очень темные грибы — перезревшие. Потрогайте гриб. На нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если гриб мягкий, то есть его нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, посторонний запах должен отсутствовать»,

— рассказали о правилах выбора грибов в Роспотребнадзоре.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что петербуржцев предупредили о последствиях «электронного» никотина.

Еще больше статей на нашем Дзен-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не упустить.