Жителям Петербурга рассказали, как сходить на шашлыки и не набрать лишних килограмм

Эксперты в области диетологии перечислили петербуржцам принципы здорового похода на шашлыки. Жителям Северной столицы порекомендовали обратить внимание на жирную рыбу и птицу, чтобы не набрать лишних килограммов.

По данным Brif, с приближением майских праздников жители Петербурга и других городов России начали задумываться о шашлыках и лишних килограммах. О том, как не увеличиться в талии, рассказала нутрициолог Ирина Носаева.

Эксперт посоветовала соблюдать баланс между поглощаемыми видами пищи и основной упор делать на овощи и зелень. Также стоит присмотреться к стейкам из жирной рыбы (лосося или форели) или из птицы (индейки или курицы). Кроме того, диетическими видами мяса считаются телятина и крольчатина.

Следующий совет — мариновать мясо в маринадах на основе яблочного уксуса, чтобы блюдо легче переваривалось. Носаева также отметила, что привычный всем гарнир можно заменить на более легкий и не менее вкусный. Так, картошка легко заменяется запеченными шампиньонами, кабачками и стейками из капусты.