В Петербурге возрождают советский стрит-фуд с пирожками

В Северной столице запустят сеть стрит-фуда, вдохновленного советским брендом «Минутка». Первые киоски появятся на улицах города уже 14 июня.

В Санкт-Петербурге откроется производство с пирожками, которые будут напоминать покупателям о советских временах. Первые пробы жители города на Неве смогут снять уже 14 июня.

Предприниматели решили разместить свои точки на улице Рубинштейна, а также в пространстве «Севкабель Порт» на Васильевском острове, сообщает IVBG.

Также один из авторов идеи рассказал, что пирожки они будут готовить и выпекать самостоятельно, не используя готовые закупочные изделия. Поставки будут производится несколько раз в день.

Начальные инвестиции в такую пирожковую составят около 30 миллионов рублей. Всего планируется открытие десяти точек по всему городу. Бизнесмены не исключают возможность того, что со временем в Петербурге станет больше таких «Минуток».