Петербуржцам рассказали, почему следует отказаться от употребления сырого мяса

В Роспотребнадзоре рассказали, какой вред может нанести сырое и недоваренное мясо. Так, любители сырого могут заразиться опасным заболеванием — трихинеллезом.

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, добавление в рацион сырого и недоваренного мяса опасно для организма. Так, человек может заразиться паразитарным заболеванием трихинеллезом, сообщает пресс-служба ведомства.

При заболевании у человека происходят боли в животе, тошнота, рвота и лихорадка. Также зараженный может столкнуться с болями в суставах, отеком лица и глаз, кожным зудом, диареей и проблемами с сердцем и дыханием.

Эксперт посоветовали петербуржцам приобретатть мясо только в проверенных местах и отказаться от пробы мяса в процессе готовки. Охотникам посоветовали отправлять добытое мясо на трихинеллоскопическую экспертизу.

Ранее Патрульные Петербурга сообщал о том, что в Петербурге начали регистрировать единичные случаи заражения менингококковой инфекцией.