Петербуржцам рассказали, когда начнется сезон корюшки

Совсем скоро в Петербурге начнут торговать корюшкой, сезон которой ежегодно начинается с 15 апреля. Однако предпринимательные спекулянты открывают его раньше, выкладывая на прилавки размороженный прошлогодний улов.

Каждую весну в Петербурге начинается «сезон корюшки», которую начинают ловить уже в конце зимы. Как сообщает Neva.Today, на прилавках Северной столицы она появляется с 15 апреля.

Примечательно, что тот улов, который начинают продавать до начала сезона, вероятнее всего, прошлогодний.  Чтобы определить, свежая ли рыба, стоит обратить внимание на ее размер – корюшка, выловленная недавно, должна быть крупной.

Как только рыба поступает на прилавки, цены на нее резко взлетают до 1,5-3 тыс. рублей за килограмм. Если же стоимость улова составляет по 500 рублей за килограмм, то скорее всего она из прошлогодней заморозки.

Корюшка в Северной столице водится в акватории Финского залива и водоемах около Приморска, Зеленогорска, Репино, Комарово. Кроме того, любимыми местами рыбаков являются и Заячий остров, Ивановские пороги и Володарский мост.