В Петербурге прикрыли два общепита после отравления школьников-туристов
В Петербурге суд на три месяца приостановил работу двух кафе, где в конце марта 2024 года заработали отравление школьники. Ребята приехали в Северную столицу из Екатеринбурга и Тольятти.
В ресторане «Невский сад» на Синопской набережной специалисты зафиксировали 11 экстренных случаев острой кишечной инфекции. Все они наблюдались у школьников из Екатеринбурга. В данном заведении общественного питания дети пообедали перед отъездом домой — 29 марта. Также массовое отравление зафиксировали в столовой Street на Невском проспекте. Здесь острой кишечной инфекцией заразились шестеро детей, которые приехали в город на Неве 25 марта из Тольятти, сообщает объединенная пресс-служба судов Петербурга.
В ресторане на Синопской набережной также обнаружили аварийную ситуацию на системе канализации в овощном цехе. Помимо этого, здесь установили дефицит холодильного оборудования, а продукты хранились на кухне без ярлыков. Специалисты нашли в ресторане просроченную продукцию и тараканов.
В столовой на главной улице Петербурга не обеспечивали поточность технологических процессов. Приготовленная еда продавалась без маркировки. Во время готовки повара использовали необработанные яйца, плохо обработанную посуду и работали вместе с тараканами и мухами.
Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что численность отравившихся роллами в суши-баре Новосибирска посетителей возросла до 37 человек. На фоне массового отравления работу общепита временно приостановили до выяснения всех обстоятельств.