Сезон пришел: как выбрать спелую клубнику

С приходом тепла и майских праздников на прилавках магазинов и на рыночках появляется все больше красивых и красных ягод. Так, специалисты дали несколько советов по тому, как выбрать спелую и сочную клубнику.

В Роспотребнадзоре Ямало-Ненецкого автономного округа рассказали несколько советов по выбору вкусной клубники. Так, более спелые ягоды обычно более сухие на вид. Цвет у них должен быть однородный и равномерный, а листики должны иметь окрас зеленого цвета, сообщает Ямал1.

Более того, стоит обратить внимание еще на несколько факторов. Поверхность клубники должна быть упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений, а также иметь насыщенный аромат.

А вот те ягоды, на поверхности которых есть вмятины или потемнения, лучше не брать. Также стоит воздержаться от покупки клубники, которая слишком мягкая и не имеет запаха.