В петербургском «Магните» нашли курицу с сальмонеллой

Специалисты проверили несколько крупных сетевых магазинов в Санкт-Петербурге, чтобы проверить куриное мясо, которое лежит на продуктовых полках. В некоторых товарах был обнаружен сальмонеллез.

Фото: unsplash

Эксперты решили провести проверку на качество мяса, которое продается в продуктовых магазинах Северной столицы. Так, в лабораторию Федерального центра охраны здоровья животных направили образцы, купленные в «Дикси», «Магните» и «О’Кее», сообщает телеканал «Санкт-Петербург».

Результаты исследования показали, что в филе грудки из «Магнита», производителем которой является ООО «Невская пищевая компания», была обнаружена сальмонелла. Более того, в мясе также зафиксировали превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 2,8 раза.

По результатам проведенных исследований региональный Роспотребнадзор объявил предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ООО «НПК» и магазину «Магнит».

курица мясо новости спб сальмонелла