Масштабная проверка качества питания в школах пройдет в Петербурге

В Северной столице продут проверки качества питания в школах города. В общей сумме запланировано около 700 мероприятий, которые детально изучат весь процесс готовки блюд.

Специалисты проведут в 2023 году 695 проверок качества питания в школах Петербурга. Для этого будут привлечены не только сотрудники Управления социального питания, но и родители учащихся, сообщил «Петербургский дневник».

Отмечается, что в каждой школе будет создан совет по питанию. В его состав также будут входить родители школьников. Если с их стороны будут высказаны те или иные жалобы, то сотрудники управления должны будут рассматривать каждый случай в индивидуальном порядке.

Также специалисты проведут аудит документов, которые сопровождают процесс обеспечения учащихся питанием. На месте также проверят весь технологический процесс, от поставки ингредиентов до непосредственной выдачи готовых блюд.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что количество заболевших менингитом в петербургской школе выросло до трех.