Петербуржцам продают заплесневелый и с кишечной палочкой оливье

Специалисты проверили некоторые виды традиционно новогоднего салата. Оказалось, что несколько ресторанов и магазинов предоставляли своим посетителям оливье с плесенью и кишечными инфекциями. Судя по всему, такие салаты лучше готовить самостоятельно.

В салатах оливье нашли бактерии группы кишечных палочек. Это говорит о том, что во время готовки повара не использовали перчатки. Также салаты стали горчить, хоть и стоили больше 500 рублей, сообщает пресс-служба Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль».

Последствием попадания в организм кишечной палочки приводит к расстройству пищеварения. Также увеличивается вероятность развития гельминтов в случае, если повар им заражен.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что диетолог посоветовала петербуржцам отказаться от всеми любимым салатам с майонезными заправками. Вместо них лучше сделать выбор в пользу овощных салатов.