Роспотребнадзор Петербурга посоветовал встряхивать пельмени перед покупкой

В воскресенье, 18 февраля, отмечается День пельменей. В связи с этим петербуржцам рассказали, как правильно выбрать качественные пельмени и на какие аспекты следует обратить внимание.

Покупатели должны интересоваться внешним видом продукции. Производители обязаны указывать на упаковках категорию, сроки годности и состав продукта. Стоит помнить, что качественные пельмени всегда будут ровными и без трещин на поверхности, сообщила пресс-служба петербургского управления Роспотребнадзора.

Высокопробные пельмени должны быть почти белого цвета. Если на продукте заметны коричневый и серый оттенки, то при его изготовлении могли применяться некачественные ингредиенты.

Перед покупкой пельменей также следует встряхнуть упаковку – «круглые» всегда должны легко перемещаться внутри пакета. Желательно, чтобы пельмени не были слипшимися, поскольку в противном случае при варке они могут порваться.

Ранее Патрульный Петербурга сообщал, что Роспотребнадзор рассказал петербуржцам о потенциально опасных блюдах из доставки.